Gajah Putih — это ресторан высокой кухни и театрализованное представление в Убуде, сочетающее в себе ужин из 11 блюд и живое выступление. Каждое блюдо подается в пошаговой последовательности, создавая путешествие, объединяющее кулинарные изыски, исполнительское искусство и балийское вдохновение.